Workshops 2024-2025
Geniet van een zalige wandeling in het prachtige landschap van Zulzeke, leer over de planten en kruiden onderweg en smul daarna van een pizza met wildpluktoppings. Deze activiteit organiseren we i.s.m. VONK: een vrijhaven en ontmoetingsplek voor natuur en kunst op een zalige plek in Zulzeke. Lees meer
.jpeg)
De dagen worden korter. Straks begint het weer te vriezen. Kun je dan eigenlijk nog wel iets doen in je tuin? Alexander van ‘Haal meer uit je tuin’ tuiniert het hele jaar door en deelt zijn ervaringen en favoriete winterteelten.
Lees meer
Wist je dat desembrood veel gezonder is, dat het niet zuur hoeft te smaken en dat je het makkelijk zelf kan klaar maken? Tover daar heerlijk zelfgemaakt beleg bij en een broodmaaltijd wordt opnieuw een feest! Lees meer
Wil je graag komaf maken met voedselverspilling? Maar weet je niet altijd wat je met de restjes in je koelkast aan moet? De Goede Zaak helpt je op weg....
Verlang jij in februari ook al naar de lente omdat je graag terug naar buiten wil? Proef nu al van de buitenlucht en leer een heerlijk diner bereiden op vuur. Ideaal om mee uit te pakken tijdens etentjes met vrienden en familie. Houd me op de hoogte
Kan een eetbare tuin ook mooi zijn? In deze workshop leer je hoe je van jouw moestuin een echt pareltje maakt.
We gaan weer paddenstoelen kweken. Oesterzwammen, shiitakes, ... ze hebben binnenkort geen geheimen meer voor jou.
Heb je er altijd al va gedroomd om een eigen mand te vlechten? Na het succes van vorig jaar bieden we deze workshop opnieuw aan. Meer dan de moeite waard!
In de sfeer van een prachtige permacultuurtuin in Ellezelles, dompelt Veerle van Coeur Tisane je onder in de wereld van de kracht van de kruideninfuus...
... (wordt vervolgd)
Niemand minder dan Kutluhan Özdemir komt naar België. Hij vertelt je tijdens dit weekend alles over de Japanner Masanobu Fukuoka. Hij legde met zijn boek 'The One-Straw Revolution' in 1975 de basis voor de natural farming.
Tongstrelende diners
.jpeg)
Eva, Lisa en Stéphanie nemen je mee op een culinaire reis door de Vlaamse Ardennen.​
​
Verrassende diners op droomlocaties, midden in de natuur met prachtige vergezichten.
​
Een heerlijk lange tafel verrast je met interessante ontmoetingen en onverwachte gesprekken.​
​
Ze schotelen je gerechten voor met een verhaal. Een buitengewoon lekker, kunstzinnig diner met pure, lokale ingrediënten.
​
Schuif je mee aan onze lange tafel?
Houd me op de hoogte